SALUD

 

        Muchos son los efectos beneficiosos sobre la salud que se le atribuyen al aceite de oliva virgen: actúa eficazmente reduciendo el nivel de colesterol del organismo humano, contribuye a la regulación de la glucosa en la sangre, disminuye la tensión arterial, regulariza el funcionamiento del aparato circulatorio, mejora la absorción intestinal de los nutrientes y estimula el crecimiento óseo; además, es vehículo para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K) y ejerce de protector y tónico de la epidermis.

 

        Estandarte de la revitalizada "dieta mediterránea", el aceite de oliva virgen es un elemento insustituible para enriquecer cualquier plato, y dotarlo de un aroma y sabor inconfundible.